【うどんメニュー全品半額】7/2は「半夏の日」

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今年もいい小麦が出来ました!
香川県産小麦「さぬきの夢

今年のさぬき麺業の7月2日「半夏の日」は・・・
うどんメニュー全品半額!!
もちろんうどんはすべて今年収穫した香川県産小麦「さぬきの夢」ですよ!

さぬき麺業では、喉越しだけではない、さぬきうどん独特の「小麦」の「香り」と「旨み」を味わっていただこうと、収穫したばかりの地粉「さぬきの夢」を特別に挽いてもらいました。
麺業三代、九十年に渡り引継ぎ、磨き続けた技で今年も想いを込めて特別な「半夏うどん」を作ります。

刈りたて・挽きたて・打ちたての「7月2日」だけの昔懐かしい「さぬきうどん」をお楽しみ下さい。

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■日 時:7月2日(木)
     
午前11時から午後3時までにご入店の方に限り、
     うどんメニューを全品半額でご提供いたします。
     ※うどん以外のそば・サイドメニュー・ドリンクメニューは通常価格
       となります。
     
■ところ:さぬき麺業「松並店」(香川)
     
香川県高松市西ハゼ町235-1
      TEL087-866-4981
         


お問い合せは上記店舗もしくは本社まで。
【さぬき麺業本社】
〒761-8052 高松市松並町933-1
TEL 087-867-7893
FAX 087-866-5259
HP http://www.sanukiudon.co.jp
MAIL sanukiudon@sanukiudon.co.jp



「半夏うどん」と「さぬきうどん」
かつては「夏至」から数えて十一日目を「半夏」または「半夏生」と呼び、薬草の「半夏」(からすびしゃく)の生える季節でした。
讃岐の農家にとって、この七月二日頃は大切な節目の日でした。田の神様に感謝し、豊作を祈る様々な行事が行われ、このような「晴れの日」のご馳走に「うどん」「すし」「団子」(米粉で作った半夏の禿げ団子)などは欠かせないものでした。
田植え前に収穫した「新麦」を挽き「うどん」を打ちました。
当時の香川県産の小麦は味わいと香りが高く、「新麦」で打った「うどん」は今ではなかなか味わう事が出来ない「小麦」本来の味わいを楽しむことが出来ました。
2015年06月15日 | 日記 | イベントのお知らせ

7/2「半夏うどんのふるまい」のお知らせ

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今年もいい小麦が出来ました!

7月2日はうどんの日です

※1980年に香川県生麺事業協同組合が制定しました。

「さぬき麺業」では、「うどんの日」に「半夏うどん」を振る舞います(無料)。
今年は香川県では松並店、大阪では今年5月にオープンしたばかりの南本町店で「半夏うどん」を振舞います!

喉越しだけではない、さぬきうどん独特の「小麦」の「香り」と「旨み」を味わっていただこうと、
収穫したばかりの地粉「さぬきの夢」を特別に挽いてもらいました。

昔の人は讃岐で獲れた「地粉」を使い、「生地」と対話しながら繊細な手打ちの技を磨いてきました。

三代八十年に渡り引継ぎ、磨き続けた技で、今年も想いを込めて特別な「半夏うどん」を作ります。

刈りたて・挽きたて・打ちたての「7月2日」だけの昔懐かしい「さぬきうどん」をお楽しみ下さい。


■日 時:7月2日(火)
     
午前11時から午後2時までにご入店の方全員

■ところ:
さぬき麺業「松並店」(香川)
           TEL087-866-4981
          
「南本町店」(大阪)
           TEL06-6267-2325 

※メニューは、
「ざるうどん」、
「ぶっかけうどん」、
「かけうどん」
に限らせていただきます。

去年の半夏うどんの様子(松並店)
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ぜひこの機会に、香川県産小麦「さぬきの夢」の美味しさをご堪能下さいませ。
7/2の開催日は両店ともに混雑が予想されます。お時間に余裕を持ってご来店くださいませ。

お問い合せは本社でも受け付けております。

【さぬき麺業本社】
〒761-8052 高松市松並町933-1
TEL 087-867-7893
FAX 087-866-5259
HP http://www.sanukiudon.co.jp
MAIL sanukiudon@sanukiudon.co.jp



「半夏うどん」と「さぬきうどん」
かつては「夏至」から数えて十一日目を「半夏」または「半夏生」と呼び、薬草の「半夏」(からすびしゃく)の生える季節でした。
讃岐の農家にとって、この七月二日頃は大切な節目の日でした。田の神様に感謝し、豊作を祈る様々な行事が行われ、このような「晴れの日」のご馳走に「うどん」「すし」「団子」(米粉で作った半夏の禿げ団子)などは欠かせないものでした。
田植え前に収穫した「新麦」を挽き「うどん」を打ちました。
当時の香川県産の小麦は味わいと香りが高く、「新麦」で打った「うどん」は今ではなかなか味わう事が出来ない「小麦」本来の味わいを楽しむことが出来ました。

2013年06月26日 | 日記 | イベントのお知らせ

【来店決定!】あのツルキャラ「うどん脳」さんが松並店に!

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8/20(月)
さぬき麺業松並店に、

うどん脳さんが来店予定です。
※当日はテレビ局の撮影も予定されております。

是非、話題のツルキャラ「うどん脳」さんをご覧になられたい方は、
当日さぬき麺業松並店へお越しください!

ちなみに・・・
うどん脳さんのプロフィールはこちら!

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【お問い合せ】
さぬき麺業株式会社
TEL 087-867-7893
FAX 087-866-5259
MAIL sanukiudon@sanukiudon.co.jp


2012年08月15日 | 日記 | イベントのお知らせ

【7月2日はうどんの日】半夏うどんの振る舞い


7月2日はうどんの日です
※1980年に香川県生麺事業協同組合が制定しました。

「さぬき麺業」では、「うどんの日」に「半夏うどん」を振る舞います(無料)。
今回はなんと松並店だけではなく、今年2月にオープンした大阪・北新地店でも「半夏うどん」を振舞います!

喉越しだけではない、さぬきうどん独特の「小麦」の「香り」と「旨み」を味わっていただこうと、収穫したばかりの地粉「さぬきの夢2009」を特別に挽いてもらいました。

昔の人は讃岐で獲れた「地粉」を使い、「生地」と対話しながら繊細な手打ちの技を磨いてきました。

「さぬきの夢2009」は市場にまだあまり出回っていない希少な「繊細なうどん粉」です。

三代八十年に渡り引継ぎ、磨き続けた技で、今年も想いを込めて特別な「半夏うどん」を作ります。

刈りたて・挽きたて・打ちたての「7月2日」だけの昔懐かしい「さぬきうどん」をお楽しみ下さい。


■日 時:7月2日(月)
     午前11時から午後2時までにご入店の方全員
■ところ:さぬき麺業「松並店」(香川)
            TEL087-866-4981
             「北新地店」(大阪)
            TEL06-6347-3922 

※メニューは、
「ざるうどん」、「ぶっかけうどん」、「かけうどん」
に限らせていただきます。

ぜひこの機会に、香川県産小麦「さぬきの夢」の美味しさをご堪能下さいませ。
7/2の開催日は両店ともに混雑が予想されます。お時間に余裕を持ってご来店くださいませ。


お問い合せは本社でも受け付けております。
【さぬき麺業本社】
〒761-8052 高松市松並町933-1
TEL 087-867-7893
FAX 087-866-5259
HP http://www.sanukiudon.co.jp
MAIL sanukiudon@sanukiudon.co.jp

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去年の半夏うどんの様子(松並店)


「半夏うどん」と「さぬきうどん」
かつては「夏至」から数えて十一日目を「半夏」または「半夏生」と呼び、薬草の「半夏」(からすびしゃく)の生える季節でした。
讃岐の農家にとって、この七月二日頃は大切な節目の日でした。田の神様に感謝し、豊作を祈る様々な行事が行われ、このような「晴れの日」のご馳走に「うどん」「すし」「団子」(米粉で作った半夏の禿げ団子)などは欠かせないものでした。
田植え前に収穫した「新麦」を挽き「うどん」を打ちました。
当時の香川県産の小麦は味わいと香りが高く、「新麦」で打った「うどん」は今ではなかなか味わう事が出来ない「小麦」本来の味わいを楽しむことが出来ました。

2012年06月19日 | 日記 | イベントのお知らせ

7月2日は「半夏の日」。


今年もやります!

「7月2日はうどんの日です」。

「さぬき麺業」では、「うどんの日」に「半夏うどん」を振る舞います(無料)。

喉越しだけではない、さぬきうどん独特の「小麦」の「香り」と「旨み」を味わっていただこうと、収穫したばかりの地粉「さぬきの夢2000」を特別に挽いてもらいました。

昔の人は讃岐で獲れた「地粉」を使い、「生地」と対話しながら繊細な手打ちの技を磨いてきました。

「さぬきの夢2000」は「繊細なうどん粉」です。

三代八十年に渡り引継ぎ、磨き続けた技で、今年も想いを込めて「半夏うどん」を作ります。

刈りたて・挽きたて・打ちたての「7月2日」だけの昔懐かしい「さぬきうどん」をお楽しみ下さい。
     
                      
■ところ:さぬき麺業「松並店」
■日 時:7月2日(土)午前11時から午後2時までにご入店の方全員
※メニューは、「ざるうどん」、「ぶっかけうどん」、「かけうどん」に限らせていただきます。

当日は混雑が予想されます。お待ちいだたくこともあると思いますので、お時間に余裕をお持ちになりましてご来店くださいませ。




※「半夏うどん」と「さぬきうどん」
かつては「夏至」から数えて十一日目を「半夏」または「半夏生」と呼び、薬草の「半夏」(からすびしゃく)の生える季節でした。
讃岐の農家にとって、この七月二日頃は大切な節目の日でした。田の神様に感謝し、豊作を祈る様々な行事が行われ、このような「晴れの日」のご馳走に「うどん」「すし」「団子」(米粉で作った半夏の禿げ団子)などは欠かせないものでした。
田植え前に収穫した「新麦」を挽き「うどん」を打ちました。
当時の香川県産の小麦は味わいと香りが高く、「新麦」で打った「うどん」は今ではなかなか味わう事が出来ない「小麦」本来の味わいを楽しむことが出来ました。
2011年06月22日 | 日記 | イベントのお知らせ

半夏うどんの振る舞い(無料)の開催

「7月2日はうどんの日です」。

今年も「さぬき麺業」では、「うどんの日」に「半夏うどん」を振る舞います(無料)。

喉越しだけではない、さぬきうどん独特の「小麦」の「香り」と「旨み」を味わっていただこうと、収穫したばかりの地粉「さぬきの夢2000」を特別に挽いてもらいました。

昔の人は讃岐で獲れた「地粉」を使い、「生地」と対話しながら繊細な手打ちの技を磨いてきました。

「さぬきの夢2000」は「繊細なうどん粉」です。

三代八十年に渡り引継ぎ、磨き続けた技で、今年も想いを込めて「半夏うどん」を作ります。

刈りたて・挽きたて・打ちたての「7月2日」だけの昔懐かしい「さぬきうどん」をお楽しみ下さい。
     
                      
■ところ:さぬき麺業「松並店」
■日 時:7月2日(水)午前11時から午後2時までにご入店の方全員
※メニューは、「ざるうどん」、「ぶっかけうどん」、「かけうどん」に限らせていただきます。




※「半夏うどん」と「さぬきうどん」
かつては「夏至」から数えて十一日目を「半夏」または「半夏生」と呼び、薬草の「半夏」(からすびしゃく)の生える季節でした。
讃岐の農家にとって、この七月二日頃は大切な節目の日でした。田の神様に感謝し、豊作を祈る様々な行事が行われ、このような「晴れの日」のご馳走に「うどん」「すし」「団子」(米粉で作った半夏の禿げ団子)などは欠かせないものでした。
田植え前に収穫した「新麦」を挽き「うどん」を打ちました。
当時の香川県産の小麦は味わいと香りが高く、「新麦」で打った「うどん」は今ではなかなか味わう事が出来ない「小麦」本来の味わいを楽しむことが出来ました。
2010年06月29日 | 日記 | イベントのお知らせ

さぬきの夢ラリー’10

さぬきの夢ラリー’10が開催されましたexclamation×2
≪開催期間 2010年1月30日〜3月22日≫
香川県産小麦『さぬきの夢2000』を使用したうどんを食べてスタンプを集めようexclamation
抽選でプレゼントが当たりますプレゼント

さぬき麺業での開催店舗・開催期間は下記になります。

かわいい開催期間(全期間・さぬきの夢2000こだわり店)
    1いしうす庵 屋島店
    2いしうす庵 レインボー店

かわいい開催期間(2月14日〜2月20日)
    1さぬき麺業 兵庫町本店
    2さぬき麺業 錦町店
    3さぬき麺業 ゆめタウン高松店
    4さぬき麺業 松並店
    5さぬき麺業 空港店
    6さぬき麺業 宇多津店

是非、期間中にラリーに参加して、讃岐ならではの自信の味をお楽しみください。

詳しくは、県ホームページ「麺の博物館」をご覧ください。
リーフレットのダウンロードもできます。
http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/
2010年02月13日 | 日記 | イベントのお知らせ

1000人試食アンケート大会当日です!

香川県産小麦さぬきの夢新品種香育20号・香育21号の1000人試食アンケート大会当日がやってきましたexclamation
10時前から、たくさんのお客様に来ていただきましたわーい(嬉しい顔)
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香川県知事真鍋武紀様も並んで、ご試食されましたぴかぴか(新しい)
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2009年10月01日 | 日記 | イベントのお知らせ

1000人試食アンケート大会

うどん好き集まれexclamation×2
香川県では「さぬきの夢2000」続く新しい小麦を、二種類開発。
ふるさとのうどんにふさわしい小麦はどちらなのか、県民の意見を広く聞くため、「1000人試食アンケート大会」を開催しました。
二種類の小麦をそれぞれ100%使用したうどん(かけ又はざる)を試食してアンケートに答えるだけ。自分の声が『さぬきの夢2000』後継品種選びに反映されるとあっては、讃岐人なら見逃せませんexclamation×2
また、「さぬきの夢2000こだわり店」に認証されている「いしうす庵屋島店」、「いしうす庵レインボー店」でも、時間・数量を限定して試食アンケートを実施しました。
たくさんの方に、お越しいただきました。ありがとうございました。

かわいい「さぬきの夢」うどん「1000人試食アンケート大会」
     主催  香川県、さぬきうどん協同組合
         かがわ農産物流通消費推進協議会
     日時  10月1日(木)午前10時〜午後8時
     会場  さぬき麺業松並店
     住所  高松市西ハゼ町235-1
     TEL 087-866-4981

かわいい「さぬきの夢2000こだわり店」の各店独自の試食アンケート
     日時  10月1日(木)午前11時〜午後2時
     
     会場  さぬき麺業いしうす庵レインボー店
     住所  高松市松縄町299-11
     TEL 087-867-5171
   
     会場  さぬき麺業いしうす庵屋島店
     住所  高松市新田町甲2567-1
     TEL 087-841-7877

 ※「さぬきの夢2000こだわり店」についての詳細はこちらから
   http://www.pref.kagawa.jp/menpaku/2000/shop.html

注意exclamation×2
用意したうどんがなくなり次第終了となります。
店舗により、開催時間が違いますので、ご確認ください。
当日は、試食アンケートのみで、通常メニューはありません。
レインボー店・屋島店は、午後14時以降は通常メニューに戻ります。

ご不明な点がありましたら、お問合せください。
2009年09月22日 | 日記 | イベントのお知らせ